Woda jako bezkształtny i niezróżnicowany twór nie posiada smaku ani zapachu, najczęściej jest przeźroczysta i co najważniejsze jest podstawowym elementem życia. Zatem nie dziwi nas fakt, że wśród wielu ludów z całego świata to właśnie ona uważana jest za najważniejszą z istniejących materii, z której wyłoniło się życie.